Sinterklaas was vroeger echt mijn favoriete feest. Vanaf de dag dat ie aankwam op z’n boot tot en met 5 december was ik zenuwachtig. En ik ben nog steeds de grootste Bram van der Vlugt fan ooit Tegenwoordig vier ik al jaren geen Sinterklaas meer, maar alles wat er rond deze tijd in de winkel Lees verder →

Brownie cheesecake

Alweer een paar maandjes geleden was ik op zoek naar iets om te trakteren op mijn werk voor mijn verjaardag. Hoewel ik mezelf geen geweldige bakker vind, vind ik het wel leuk om met zulke gelegenheden zelf iets te maken. Mijn oog viel al snel op deze brownie cheesecake bites. Juist, een brownie en cheesecake in één!

citroen cupcakes

Ik ben een betere kok dan bakker. Ik vind het geweldig om in boeken en op blogs allerlei prachtige taarten en cakejes te bewonderen. Maar het zelf maken… Op de één of andere manier wordt het vaak niet zoals op de plaatjes en vind ik de smaak altijd een beetje tegenvallen als je bekijkt hoe Lees verder →