kaas muffins

Als ik naar de foto van deze kaasmuffins kijk krijg ik er meteen weer zin in. Wat waren ze lekker! Toen ik ze maakte was ik een weekend alleen thuis en heb ik ze allemaal zelf opgegeten.. oeps! Toen ik het recept tegenkwam wist ik dat ik ze gelijk moest maken. Ik houd van zoete Lees verder →

Ik ben heel erg gek op Mexican food. Ik volg veel Amerikaanse kookblogs en daar staan vaak recepten voor Tex-Mex gerechten op. Wat ik regelmatig voorbij zag komen waren taquitos. Volgens Wikipedia: ‘een Mexicaans gerecht bestaande uit een kleine opgerolde tortilla met een vulling van vlees, kip of kaas.’ Taquitos zijn vaak gefrituurd, maar deze Lees verder →